Il Pomodoro “Pepè”

E’ arrivato l’originalissimo pomodoro pepe, dal gusto dolce è fruttato. Pepè è un ottimo ingrediente in grado di rendere originalissimi e colorati i tuoi piatti. Croccanti e saporiti, questi pomodorini gialli fanno parte della famiglia “i picciriddi”: una linea di pomodorini dalla forma e dal gusto particolare che si prestano ad un consumo fresco e sfizioso

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Due Cuore di Bue + due Marinda: insalata di pomodoro strepitosa!

Un nuovo pakaging per un mix sfizioso di sapori delicati e raffinati. Naturalmente Siciliano propone una confezione con quattro pomodori assortiti, due cuore di bue, varietà Volley, due pomodori costoluto varietà marinda.

Una insalata di pomodoro Siciliano davvero unica, in grado di stupire anche i palati più esigenti: la polpa con una consistenza farinosa ed un sapore gradevolmente aromatico del cuore di bue ben si integra con il gusto intenso, dolce e persistente del pomodoro marinda.

Un’abbinata strepitosa che richiede solo un buon Olio Extra Vergine di Oliva e qualche fogliolina di basilico.
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Un cuore di bue con polpa soda anche in piena maturazione.

Il nostro cuore di bue è un pomodoro con un peso che può superare i 300 grammi, di colore rosso pallido che talvolta vira all’arancione. Presenta pochi semi ed ha sapore dolce con un accenno di acidità. Caratteristico è il suo profumo in piena maturazione che rimanda a note erbacee. La sua buccia è sottile, la polpa soda e ricca di succo. Non perde consistenza in fase di maturazione e non presenta una eccessiva apertura alla base.

 

Nuovo pomodoro Mini Plum Pakyta di Naturalmente Siciliano.

E’ iniziata la produzione del Mini Plum: un nuovo pomodoro snack della linea Naturalmente Siciliano. La varietà selezionata è il “Pakyta”, che presenta una polpa croccante e saporita,  un grappolo regolare, elegante a spina di pesce. I frutti sono mediamente di 35-40 g, presentano un brillante colore rosso e hanno una elevata resistenza alle spaccature.

Consegna del ricavato del progetto “Agire in Rosa”

In occasione dell’EXPO Solidale, organizzato dal Rotary Club Monti Climiti, il Presidente del Consorzio Ortofrutta Sicilia, Ing. Gaetano Mancini, ha consegnato l’assegno alla coop Leonardo e all’associazione La Nereide frutto del progetto “Agire In Rosa”. Adesso le donne vittime di violenza avranno uno sportello a loro dedicato nel comune di Pachino.