A “cuore di bue” tomato with a solid pulp also in full maturation.

Our “cuore di bue” is a tomato with a weight that can surpass 300 grams, with a pale red color that sometimes turns to orange. It presents few seeds and has a sweet taste with a trace of acidity. Its perfume is typical in full maturation that send to herbaceous fragrance. Its peel is thin, the pulp is solid and rich in juice. It doesn’t lose solidity during the maturation and doesn’t present a high break at the bottom.

Un cuore di bue con polpa soda anche in piena maturazione.

Il nostro cuore di bue è un pomodoro con un peso che può superare i 300 grammi, di colore rosso pallido che talvolta vira all’arancione. Presenta pochi semi ed ha sapore dolce con un accenno di acidità. Caratteristico è il suo profumo in piena maturazione che rimanda a note erbacee. La sua buccia è sottile, la polpa soda e ricca di succo. Non perde consistenza in fase di maturazione e non presenta una eccessiva apertura alla base.

 

Nuovo pomodoro Mini Plum Pakyta di Naturalmente Siciliano.

E’ iniziata la produzione del Mini Plum: un nuovo pomodoro snack della linea Naturalmente Siciliano. La varietà selezionata è il “Pakyta”, che presenta una polpa croccante e saporita,  un grappolo regolare, elegante a spina di pesce. I frutti sono mediamente di 35-40 g, presentano un brillante colore rosso e hanno una elevata resistenza alle spaccature.